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Visitas guiadas Metztitlán y Xoxoteco

En el municipio se hacen tamales de hoja de maíz, carnitas de cerdo, barbacoa de ternera y borrego y el zacatamal, que es un tamal gigante hecho con hojas de papatla, masa de maíz, mole y que puede contener carne de cerdo.

Se elaboran dulces como el jamoncillo, palanquetas de nuez y chocolate, pan de piloncillo o de azúcar, acitrones con frutas.

Santa María Xoxoteco es una localidad perteneciente al municipio de San Agustín Metzquititlán en el Estado de Hidalgo. Destaca por su importante capilla abierta, realizada en el siglo XVI, uno de los ejemplos tempranos de la fusión de técnicas indígenas y españolas.

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Redacción Digital

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