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La milpa. Alimentación y cultura.

La milpa. Alimentación y cultura.

La milpa. Alimentación y cultura. Calendar Cuando: 21 junio, 2019 a las 10:30 am – 1:00 pm 2019-06-21T10:30:00-05:00 2019-06-21T13:00:00-05:00 Donde: Auditorio del Instituto de Investigaciones Sociales
Circuito
Mario de La Cueva S/N, C.U., 04510 CDMX
México
Contacto: Lic. Miriam Aguilar Matías Correo electrónico Sitio web del evento Cultura Otras Seminario 2019 CDMX CU IIS México UNAM La milpa. Alimentación y cultura. @ Auditorio del Instituto de Investigaciones Sociales | Ciudad de México | México

Con la participación de Cristina Barros Valero, columnista e investigadora dependiente. Divulgadora dedicada a la investigación de la cocina, historia y cultura popular mexicana. Además de ser una tenaz defensora de la gastronomía mexicana. Activista social en defensa de la comida mexicana, el maíz nativo y la calidad de vida urbana.

Para mayor información visita el sitio oficial del evento.

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